Speisekarte ansehen
Markt Café in der Finkensteiner Nudelfabrik
Warmbaderstraße 34 |
9585 Gödersdorf
Dienstag – Samstag: 9:00 – 20:30 Uhr
Küche durchgehend: 11:30 – 20:00 Uhr
Geschlossen: Montag, Sonn- & Feiertag
Pasta Freunde hereinspaziert…
… in die versteckte Nudelwelt des Markt Cafés in Finkenstein!
Unsere Saucen und Pesti werden täglich mit frischen und saisonalen Produkten aus der Umgebung zubereitet – mit viel Liebe gewürzt & verfeinert.
Bei jedem Bissen schmeckt man die hohen Qualitätsstandards unserer sorgfältig ausgewählten Zutaten.
Von den Klassikern bis hin zu hauseigenen Kreationen, bieten wir saisonale Abwechslungen (wie z.B. Portulak-, Bärlauch-, Knoblauchpesto, Spargelsauce, Wildspezialitäten u.v.m.)
Es gibt immer Neues zu entdecken – fast jedes Nudelgericht erzählt eine lustige und interessante Entstehungsgeschichte.
Thementage im Marktcafé
An gewissen Tagen gibts zusätzlich zur Speisekarte folgende Spezialitäten:
Dienstag: Lasagne Klassisch und Lasagnevariation
Mittwoch: Mei Pasta Menü (je nach Saison kreierte Speise mit Salat)
Donnerstag: Lasagne Klassisch und Lasagnevariation
Freitag: Fischkreationen
Samstag: Fleischkreationen je nach Saison
Nudel Duo
Für Unentschlossene besonders beliebt.
Ihr könnt Euch eine Sorte Nudel (z.B. Pennette, Spiralen, Spaghetti, …)
und dazu zwei Saucen oder Pesto Eurer Wahl aussuchen.
Schüsselservice
Probieren Sie gleich mehrere Saucenvarianten.
Ab 3 Personen könnt Ihr Euch für ein Schüsselservice entscheiden.
3 Saucen oder Pesto Eurer Wahl werden nacheinander in Gängen serviert.
Mei Pasta Kreationen
Mei Pasta Gerichte werden oft spontan, je nach Saison oder Verfügbarkeit verschiedener Produkte kreiert.
Ausgefallene Salatvariationen gehören ebenfalls dazu.
Weil jeder Nudel anders mag
Unsere kleinen Nudeltiger können bei uns die Welt der lustigen Zoonudel am Teller entdecken.
Gluten Allergiker oder Ernährungsbewusste kommen auch nicht zu kurz.
Wer möchte kann sich durch das Dinkel oder Dinkel Vollkorn und Mais/Reis Sortiment schlemmen.
(Solltet Ihr an einer starken Zöliakie leiden, bitte teilt uns dies beim Bestellvorgang mit.)
Lebensmittel!
Lebensmittel und Inhaltsstoffe sind uns wichtig!
Mit Herz und Leidenschaft führen wir, auch privat, ein ernährungs- und umweltbewusstes Leben.
Wir bieten Euch Produkte an, die wir schätzen und selbst auch konsumieren. Großkonzerne und Massenproduktion möchten wir nicht unterstützen.
Finkensteiner Teigwaren mit Hartweizengrieß aus Österreich und Eier aus Unterkärnten
Tomatenpolpa – biologisch angebaut in der Toskana
Schweinefleisch – aus unserer Ortsfleischerei Gallob
Rinfleisch – BV Nockfleisch aus Patergassen
Café – 100% Arabica aus biologischem Anbau
Bier – aus der Privatbrauerei Stiegl in Salzburg und Loncium Brauerei in Kötschach-Mauthen
Fruchtsäfte – Gangl in der Steiermark
Milchprodukte – biologisch Kärntner Milch
Gemüse – vorwiegend aus heimischer Landwirtschaft
Gewürze – biologisch angebaut Sonnentor und Quendler aus Unterkärnten
uvm. – unsere Produkte werden stetig kontrolliert und verbessert.
Gemütliche Terrasse
Die gemütliche Terrasse lädt zur Verschnaufpause ein.
Unser aller Alltag besteht zum Großteil aus stressigen Erledigungen und terminlichen Verpflichtungen .
Da tut es gut, manchmal einfach nur zu sitzen, zu entspannen und sich verwöhnen zu lassen.
Erfrischt Euch nach einer anstrengenden Radtour oder Wanderung mit unseren MC Spezial Durstlöschern, mit oder ohne Alkohol.